Restaurangen – lunch & middag

I vår separata matsal kan du avnjuta en vällagad buffélunch samt middagsbuffé med utsikt över hela Ljungskileviken. Varmt välkommen till  Ljungskile Folkhögskola Kurs & Konferens!

LUNCHMENY VECKA 2

Lunchöppet 11.30-14.00. Pris 105:- 10-kort 950:-

 Sallad- & varmrättsbuffé, vatten, kaffe & liten kaka ingår.

På fredagar bjuder vi dessutom på dessert. Välkomna!

 

Måndag 

Grönt och Gott – Kikärtsbiffar serveras med kall spiskummincréme

Dagens rätt – Skinkstek serveras med äppelcidersås & örtrostad potatis

Dagens alternativ – Färskostöverbakad laxfilé serveras med kall citronsås

 

Tisdag

Grönt och Gott – Vegetarisk gulasch serveras med ris

Dagens rätt – Gulasch serveras med ris & gräddfil

Dagens alternativ – Fiskpudding serveras med skirat smör

 

Onsdag

Grönt och Gott – Vegetarisk lasagne toppad med mozzarella, pesto & tomat

Dagens rätt – Kokt rimmad bog serveras med rotmos & senapssky

Dagens alternativ – Stekt panerad kummelfilé serveras med kall dillsås

 

Torsdag 

Soppbuffé – Dagens soppa, ärtsoppa, bog, köttkorv, senap, mejram, timjan, pannkaksbuffé

Dagens rätt – Pannbiff i gräddig löksås serveras med pressgurka & lingonsylt

 

Fredag 

Grönt och Gott – Tacogratäng serveras med ris, nachos & gräddfil

Dagens rätt – Kalkonstek, brysselkål, rosmarinsås, rostad potatis & rotfrukt, géle

Dagens alternativ – Fisk- & skaldjursgratäng serveras med dill- & potatisstomp