Välkommen till Eurest på Ljungskile Folkhögskola

Här kan du avnjuta ett varierat utbud av lunchrätter tillsammans med en stor salladsbuffé och goda drycker. Vi har även kaffe, te, kalla drycker, glass, hembakat fikabröd och godis.

LUNCHMENY (tryck här för meny)

Hos oss kan du även beställa mat för avhämtning.

Öppetider & Priser
Vardagar 11.30-14.00 Dagens lunch: 80 kr, med Eurestkortet: 75 kr


CATERING, MINNESSTUNDER & KALAS

Vi har bufféer, smörgåstårtor och bakverk för alla smaker:

Bohuslänsk buffé, 175kr/p
Varmrökt lax med grön aioli, rökt makrillfilé med citron och crème fraiche, kräftskagen på kavring, en näve färska räkor per/p, jungfrusallad med säsongens primörer, västerbottenpaj, knäckebröd och grovt bröd med färskost

Medelhavsbuffé, 145kr/p
Örtbakad kotlettrad med tzatziki, pestobakad kycklingfile med tomat och mozzarellasallad, pastasallad med ruccola och oliver samt soltorkad tomat, brietårta med rödlöksmarmelad, krispig sallad, brytbröd med färskost

Exotisk buffé, 155kr/p
Kycklingspett med chilismak, bbq-marinerad fläskfilé, pepparlax med ört och romsås, fransk potatissallad, vitkålssallad, fetaostpaj, ostbricka med lagrad ost, brytbröd med vispat smör

Svenska klassiker, 145kr/p
Rostbiff, örtmarinerad fläskfilé, inkokt lax med romsås, grillad paprika, klassisk potatissallad med kapris, krispig sallad med tomat och gurka.

Skaldjursbuffé, dagspris
Räkor, havskräftor, musslor, sil, pastasallad med krabba, ädelostpaj, prästpaj, melon och fetaostsallad, bröd, smör

Grillbuffé, 215kr/p
BBq-marinerade kycklingbröst, honung- och chilimarinerad fläskfile, potatisgratäng, krispig sallad, brytbröd samt vispat smör

VÄLKOMNA ATT BOKA: : 0736-446501 / bjorn.engelin@eurest.se


Vid rums- och konferensbokningar kan det vara bra att höra med Receptionen vilka öppettider och menyer som gäller för att er upplevelse ska bli den bästa. Vi kan alltid hjälpa till på något sätt som kan passa just er.

Varmt välkomna!

Hör gärna av dig om du har önskemål eller frågor, stora som små! Vi är här för att ge dig som gäst en upplevelse som kännetecknas av trivsel och utmärkt service. Vi har passion för kvalitet, där god mat lagad från grunden är en självklarhet för oss. /Björn Engelin, restaurangchef & köksmästare

Kontaktuppgifter: Telefon: 0736-446501 Mail: bjorn.engelin@eurest.se